Acetobacter/saccharomyces/(aronia melanocarpa/pyrus serotina) fruit juice extract ferment filtrate
Bienfaits, utilisation et précautions
L'essentiel
- Issu de la fermentation de fruits (aronia et poire asiatique).
- Riche en nutriments hautement assimilables par l'épiderme.
- Favorise l'éclat du teint et la protection de la peau.
Ce composant est un ingrédient actif obtenu par la fermentation naturelle de jus d'aronia (une petite baie très antioxydante) et de poire nashi (poire asiatique) par des micro-organismes (levures et bactéries). Imaginez un « super-jus » dont les nutriments ont été prédigérés par fermentation pour être mieux assimilés par la peau, un peu comme un kombucha de fruits appliqué en cosmétique.
Origine de l'ingrédient
Le nom combine plusieurs racines : Acetobacter (bactéries produisant de l'acide acétique) et Saccharomyces (levures consommant du sucre). Aronia melanocarpa est le nom botanique de l'aronie noire, et Pyrus serotina celui de la poire japonaise. Le terme filtrate précise que le mélange final a été filtré pour ne conserver que la fraction liquide riche en molécules actives.
Bienfaits
- Utilisé dans les « essences » de soin visage (K-beauty) pour apporter de l'éclat au teint.
- Intégré dans des sérums anti-âge pour ses propriétés protectrices contre le stress oxydatif.
- Présent dans des lotions hydratantes pour améliorer la barrière cutanée.
Comment l'utiliser
On retrouve cet ingrédient principalement dans la cosmétique naturelle et les produits axés sur le soin du microbiome. Il intervient quand on cherche à combiner hydratation profonde et protection antioxydante grâce aux polyphénols de l'aronia et aux vitamines de la poire.
Précautions et tolérance
Comme il s'agit d'un produit issu de la fermentation, il est souvent très bien toléré. Cependant, il est conseillé de conserver les produits en contenant à l'abri de la lumière directe, car les antioxydants naturels qu'il contient peuvent être sensibles aux rayons UV.
Autres noms (INCI)
Avec quoi l'associer
Si vous recherchez des soins inspirés de la tradition asiatique ou de la "slow cosmétique", cet ingrédient est un excellent choix. Il est souvent un signe de formulation qualitative cherchant à maximiser l'efficacité des extraits végétaux par des procédés biologiques naturels.
Questions fréquentes
Contient-il des bactéries vivantes ?
Non, le terme 'filtrate' indique que les micro-organismes ont été éliminés par filtration. Il contient leurs produits bénéfiques (postbiotiques) mais n'est pas un probiotique vivant.
Est-ce adapté aux peaux sensibles ?
Oui, la fermentation a tendance à rendre les extraits de plantes plus doux et moins irritants pour la barrière cutanée.