L'essentiel
- Sert principalement de stabilisateur et de conservateur.
- Très présent dans les produits de coiffure professionnels.
- Aide à préserver l'efficacité et la couleur des formules.
L'ammonium bisulfite est un sel minéral utilisé dans les produits de beauté pour stabiliser les formules et empêcher leur dégradation. On peut le comparer à un bouclier protecteur qui évite que le produit ne change de couleur ou ne s'altère au contact de l'air ou des bactéries.
Origine de l'ingrédient
Le terme vient de ammonium (dérivé de l'ammoniaque) et de bisulfite (composé chimique contenant du soufre et de l'oxygène). En chimie, le préfixe « bi- » indiquait historiquement une forme acide du sel de sulfite.
Bienfaits
- Produits de permanente : il aide à modifier temporairement la structure du cheveu pour créer des boucles.
- Colorations capillaires : il sert d'antioxydant pour éviter que la teinture ne s'oxyde prématurément dans le tube.
- Soins lavants : il agit parfois comme conservateur pour maintenir la pureté de la solution.
Comment l'utiliser
Ce composé intervient principalement dans les produits capillaires techniques (défrisage, permanente, coloration) et dans certaines préparations cosmétiques nécessitant une protection contre l'oxydation.
Précautions et tolérance
En raison de sa teneur en soufre, cet ingrédient peut être légèrement irritant pour les cuirs chevelus très sensibles. Il est strictement encadré par la réglementation européenne qui limite sa concentration pour garantir la sécurité des utilisateurs. Il est recommandé de bien rincer les produits qui en contiennent.
Autres noms (INCI)
À ne pas confondre
Avec quoi l'associer
Si vous avez une peau réactive ou des antécédents d'allergie aux sulfites (souvent mentionnés dans l'alimentation), vérifiez sa présence sur l'étiquette INCI, surtout dans les kits de lissage ou de coloration à domicile.
Questions fréquentes
Est-ce la même chose que les sulfates ?
Non, bien que les noms se ressemblent, le bisulfite d'ammonium n'est pas un agent moussant (tensioactif) comme le Sodium Laureth Sulfate.
Est-ce un ingrédient naturel ?
Non, c'est un ingrédient de synthèse produit en laboratoire pour garantir sa pureté et son efficacité.
Peut-il provoquer des allergies ?
Comme tous les dérivés de sulfites, il peut occasionner des réactions chez les personnes hypersensibles au soufre.