L'essentiel
- Agent réducteur puissant : capable de modifier la forme du cheveu.
- Rôle protecteur : agit comme un bouclier contre l'oxydation de la formule.
- Odeur caractéristique : dégage parfois une légère odeur soufrée lors de l'utilisation.
L'ammonium sulfite est un ingrédient multifonction utilisé principalement pour protéger les formules cosmétiques de l'altération ou pour transformer la structure des cheveux. Imaginez-le comme un stabilisateur qui empêche le produit de s'oxyder (de "tourner") ou comme une clé chimique capable d'assouplir la fibre capillaire pour lui donner une nouvelle forme.
Origine de l'ingrédient
Le terme est composé d'ammonium (dérivé de l'ammoniac) et de sulfite (sel de l'acide sulfureux, issu du soufre). Historiquement, ces composés ont été développés pour la chimie des colorants et des traitements capillaires permanents en raison de leur capacité à réagir avec l'oxygène et les protéines de kératine.
Bienfaits
- Utilisation dans une lotion de permanente pour briser les liens naturels du cheveu et créer des boucles.
- Ajout dans un soin teinté pour éviter que la couleur ne change d'aspect dans le flacon avant l'application.
Comment l'utiliser
On le trouve principalement dans les produits de coiffure technique (permanentes, défrisages) et, plus rarement, comme conservateur ou antioxydant dans des formules où d'autres systèmes de protection sont moins efficaces.
Précautions et tolérance
En raison de sa nature chimique, cet ingrédient peut être irritant pour les peaux très sensibles. Il est conseillé de bien rincer les produits capillaires qui en contiennent et d'éviter le contact direct prolongé avec le cuir chevelu s'il est déjà fragilisé.
Autres noms (INCI)
À ne pas confondre
Avec quoi l'associer
Si vous avez les cheveux très secs ou cassants, soyez vigilant avec les produits contenant de l'ammonium sulfite, car son action sur la structure du cheveu peut accentuer la porosité s'il n'est pas suivi d'un soin nourrissant adapté.
Questions fréquentes
L'ammonium sulfite est-il un sulfate ?
Non, bien que les noms se ressemblent, un sulfite n'agit pas comme un détergent moussant (sulfate), mais comme un agent de conservation ou de transformation.
Est-il autorisé dans les cosmétiques bio ?
Généralement non, cet ingrédient de synthèse chimique pure ne répond pas aux critères de la plupart des labels bio.
Pourquoi l'utilise-t-on dans les permanentes ?
Il permet de rompre temporairement les ponts chimiques qui maintiennent la forme du cheveu, permettant ainsi de le lisser ou de le boucler durablement.