L'essentiel
- C'est une substance parfumante d'origine naturelle ou synthétique.
- Il possède une odeur douce et florale caractéristique.
- Il figure sur la liste des allergènes à déclaration obligatoire.
L'alcool anisique est un composant aromatique que l'on trouve naturellement dans certaines plantes comme l'anis, la vanille ou le miel. En cosmétique, il agit comme un messager de senteur : il apporte une note douce, fleurie et légèrement épicée, rappelant l'odeur du lilas ou de l'aubépine.
Origine de l'ingrédient
Le terme provient de « anis », la plante dont il est souvent extrait, et du suffixe « alcohol » qui indique sa structure chimique organique (présence d'un groupement hydroxyle).
Bienfaits
- Dans un parfum pour apporter une note de cœur florale.
- Dans un lait corporel pour masquer l'odeur brute des corps gras.
- Dans un soin capillaire pour laisser une fragrance légère après le rinçage.
Comment l'utiliser
On l'utilise principalement comme agent parfumant (fragrance) ou aromatisant. Il intervient dans la création de compositions olfactives complexes pour les produits d'hygiène et de beauté.
Précautions et tolérance
Cet ingrédient fait partie de la liste des allergènes réglementés par l'Union européenne. Sa présence doit obligatoirement être mentionnée sur l'emballage dès qu'il dépasse 0,001 % dans les produits sans rinçage et 0,01 % dans les produits rincés. Les personnes ayant une peau atopique ou allergique aux parfums doivent être vigilantes.
Autres noms (INCI)
Avec quoi l'associer
Si vous avez une peau sensible, apprenez à repérer ce nom en fin de liste INCI. Sa présence indique que le produit contient des molécules odorantes qui, bien que plaisantes, peuvent être sensibilisantes pour certains épidermes.
Questions fréquentes
L'anise alcohol est-il de l'alcool pur ?
Non, bien qu'il appartienne à la famille chimique des alcools, ce n'est pas de l'éthanol. Il ne dessèche pas la peau de la même manière ; son rôle est purement aromatique.
Pourquoi apparaît-il à la fin de la liste INCI ?
Parce qu'il est utilisé en très petite quantité, souvent en tant que constituant d'une fragrance globale.