L'essentiel
- Origine 100 % végétale (fruits et fleurs).
- Double fonction : colorant naturel et antioxydant.
- Sensibilité à la lumière et aux changements de pH.
Les anthocyanines sont des pigments naturels que l'on trouve dans de nombreux végétaux, comme les fruits rouges ou les fleurs, et qui leur donnent leurs couleurs rouge, violette ou bleue. En cosmétique, on les utilise pour colorer naturellement les produits, un peu comme on utiliserait du jus de betterave ou de myrtille pour teinter une préparation maison.
Origine de l'ingrédient
Le mot provient du grec anthos (fleur) et kyanos (bleu sombre). Historiquement, cela fait référence aux pigments qui donnent leur teinte caractéristique aux bleuets.
Bienfaits
- Utilisation dans un baume à lèvres pour obtenir une teinte rosée naturelle sans colorants synthétiques.
- Intégration dans un sérum visage pour ses vertus protectrices contre le vieillissement (antioxydant).
Comment l'utiliser
On les retrouve principalement dans le maquillage bio ou naturel (rouges à lèvres, fards) et dans les soins protecteurs pour la peau, car ces pigments sont aussi d'excellents boucliers contre le stress environnemental.
Précautions et tolérance
Ces pigments sont sensibles aux variations de pH : une formule trop acide ou trop basique peut faire passer la couleur du rouge au bleu, voire au vert. Il est conseillé de conserver les produits en contenant à l'abri de la lumière directe pour éviter que la couleur ne s'affadisse.
Autres noms (INCI)
À ne pas confondre
Avec quoi l'associer
Si vous formulez vos propres cosmétiques, gardez à l'esprit que l'ajout d'un ingrédient acide (comme du jus de citron) peut transformer radicalement la teinte de vos anthocyanines. Testez toujours sur une petite quantité !
Questions fréquentes
Les anthocyanines sont-elles sûres pour la peau ?
Oui, ce sont des substances naturelles issues de l'alimentation (baies, raisins), parfaitement tolérées par la peau.
Pourquoi la couleur de mon produit naturel change-t-elle avec le temps ?
C'est souvent dû aux anthocyanines qui, contrairement aux colorants chimiques, réagissent à la lumière ou au vieillissement naturel de la formule.