L'essentiel
- Ingrédient issu de la « chimie verte » et de la fermentation.
- Combine les bienfaits d'une plante tropicale et la puissance des levures.
- Favorise une meilleure pénétration des actifs dans l'épiderme.
Il s'agit d'un ingrédient issu de la biotechnologie : c'est le résultat de la transformation du fruit Garcinia cambogia par une levure appelée Candida. Ce processus de fermentation permet de rendre les nutriments de la plante plus assimilables par la peau, un peu comme si l'ingrédient était « pré-digéré » pour gagner en efficacité.
Origine de l'ingrédient
Le terme provient de Candida (une famille de levures, du latin candidus signifiant blanc) et de Garcinia cambogia (le nom botanique du tamarinier de Malabar). Le mot ferment désigne le produit final obtenu après l'action de micro-organismes sur une matière végétale.
Bienfaits
- Utilisation dans un sérum visage pour ses propriétés antioxydantes renforcées par la fermentation.
- Intégration dans une crème pour le corps visant à améliorer la fermeté de la peau.
Comment l'utiliser
On retrouve cet ingrédient principalement dans les soins cosmétiques influencés par la « J-Beauty » ou la « K-Beauty », qui privilégient les ferments pour booster l'éclat du teint et renforcer la barrière cutanée.
Précautions et tolérance
Comme la plupart des ingrédients fermentés, il est généralement très bien toléré. Toutefois, vérifiez sa position dans la liste INCI : s'il est en début de liste, ses propriétés apaisantes ou antioxydantes seront plus marquées.
Autres noms (INCI)
Avec quoi l'associer
Si vous avez une peau sensible ou réactive, privilégier les ingrédients fermentés comme celui-ci est une excellente stratégie, car la fermentation aide souvent à neutraliser les composés potentiellement allergisants présents naturellement dans les plantes.
Questions fréquentes
Est-ce que cet ingrédient contient des levures vivantes ?
Non, le processus de fabrication élimine les micro-organismes vivants pour ne garder que les substances bénéfiques créées durant la fermentation.
Quel est l'intérêt par rapport à un extrait de plante classique ?
La fermentation brise les molécules complexes en molécules plus petites, ce qui les rend souvent plus actives et moins irritantes pour la peau.