L'essentiel
- Agent de parfumage synthétique.
- Odeur caractéristique de fraise des bois.
- Apporte une note sucrée et gourmande aux cosmétiques.
L'ethyl 3-phenylglycidate est un ingrédient synthétique principalement utilisé pour ses propriétés aromatiques. On le compare souvent à une petite capsule de parfum qui libère une odeur fruitée et sucrée, rappelant très fortement la fraise ou les bonbons aux fruits rouges.
Origine de l'ingrédient
Le terme est une construction chimique : ethyl désigne le groupement dérivé de l'éthanol, phenyl indique la présence d'un cycle benzénique (noyau aromatique), et glycidate fait référence à la structure époxy de la molécule. Bien que techniquement classé comme un ester, il est historiquement lié à la famille des molécules appelées abusivement « aldéhydes fraise » en parfumerie.
Bienfaits
- Utilisation dans un gel douche à la senteur « fruits des bois » pour renforcer la note de tête.
- Intégration dans un baume à lèvres pour apporter une dimension gourmande et une expérience sensorielle agréable lors de l'application.
Comment l'utiliser
Ce composé intervient essentiellement dans la formulation de parfums (fragrances) et d'arômes pour les produits de soin. Il sert à masquer les odeurs de base parfois désagréables des matières premières ou à créer une identité olfactive spécifique au produit fini.
Précautions et tolérance
Comme la plupart des composants parfumants, il doit être utilisé à des doses précises pour éviter les réactions de sensibilisation cutanée. Il est recommandé de vérifier sa présence si vous avez une peau extrêmement réactive aux parfums synthétiques.
Autres noms (INCI)
À ne pas confondre
Avec quoi l'associer
Si vous apprenez à décrypter les listes INCI, retenez que les noms complexes se terminant par '-ate' comme celui-ci désignent souvent des esters, des molécules clés pour créer les senteurs que nous apprécions dans nos produits quotidiens.
Questions fréquentes
Cet ingrédient est-il naturel ?
Non, il s'agit généralement d'une molécule obtenue par synthèse chimique pour garantir une puissance et une stabilité olfactive constante.
Est-ce la même chose que l'aldéhyde C16 ?
Ils sont très proches et appartiennent à la même famille de senteurs 'fraise', bien que leurs structures chimiques précises puissent légèrement varier.