L'essentiel
- C'est un puissant antioxydant qui protège les cellules.
- Il aide à apaiser la peau et à réduire les signes d'irritation.
- Il favorise le bon fonctionnement du métabolisme énergétique des cellules cutanées.
L'ethyl pyruvate est une molécule issue du mariage entre l'acide pyruvique (naturellement présent dans notre corps) et l'éthanol. En cosmétique, il agit comme un véritable « bouclier » protecteur qui aide les cellules de la peau à mieux respirer et à se défendre contre les agressions extérieures, un peu comme un antioxydant qui boosterait l'énergie de la peau.
Origine de l'ingrédient
Le terme se compose de « ethyl » (indiquant la présence d'un groupement dérivé de l'alcool) et de « pyruvate », qui vient de l'acide pyruvique. Ce dernier tire son nom du grec pyr (le feu), car il a été découvert à l'origine en chauffant de l'acide tartrique.
Bienfaits
- Sérums protecteurs contre la pollution urbaine.
- Crèmes de nuit régénérantes pour peaux fatiguées.
- Soins apaisants formulés pour réduire les rougeurs passagères.
Comment l'utiliser
On le retrouve principalement dans les soins anti-âge et les produits de « détox » cutanée. Il intervient pour neutraliser les radicaux libres (molécules instables qui font vieillir la peau) et pour calmer les mécanismes d'inflammation de l'épiderme.
Précautions et tolérance
Il est souvent utilisé en complément d'autres antioxydants comme la Vitamine C ou E pour renforcer leur efficacité. Il ne présente pas de risque particulier, mais comme tout ingrédient actif, il est préférable de tester le produit sur une petite zone si vous avez la peau extrêmement réactive.
Autres noms (INCI)
Avec quoi l'associer
Si vous recherchez un ingrédient capable de donner un coup de fouet à un teint terne tout en protégeant votre peau du stress environnemental, l'ethyl pyruvate est une alternative intéressante et plus douce aux acides de fruits classiques.
Questions fréquentes
Est-ce la même chose que l'acide pyruvique utilisé en peeling ?
Non. L'ethyl pyruvate est un dérivé (un ester) beaucoup plus doux et moins irritant, utilisé pour la protection et l'apaisement plutôt que pour l'exfoliation forte.
Est-il d'origine naturelle ?
Il peut être synthétisé en laboratoire, mais il est calqué sur des molécules que le corps humain produit naturellement lors de la digestion des sucres.