Hydrolyzed aspergillus/saccharomyces/rice ferment lees extract
Bienfaits, utilisation et précautions
L'essentiel
- Ingrédient issu du recyclage des sédiments de fermentation du riz.
- Riche en nutriments, peptides et acides aminés grâce au procédé d'hydrolyse.
- Favorise l'hydratation, la douceur et l'éclat de la peau.
Il s'agit d'un ingrédient obtenu à partir des résidus (les « lies ») de la fermentation du riz par deux types de micro-organismes : l'Aspergillus et la Saccharomyces. Ces résidus sont « hydrolysés », c'est-à-dire découpés en de très petites molécules pour que la peau puisse mieux en absorber les bienfaits. C'est un peu comme transformer les restes précieux de la fabrication du saké en un cocktail nutritif pour le visage.
Origine de l'ingrédient
Le terme se compose de plusieurs parties : Hydrolyzed (du grec hydro pour l'eau et lysis pour dissolution, indiquant une décomposition par l'eau), Aspergillus et Saccharomyces (les noms latins des ferments utilisés), et Rice Ferment Lees (l'anglicisme lees désigne le dépôt ou la lie qui se forme au fond d'un récipient de fermentation).
Bienfaits
- Utilisation dans une essence tonique pour apporter de l'éclat au teint.
- Intégration dans une crème de nuit pour soutenir la régénération de la barrière cutanée grâce à sa richesse en acides aminés.
Comment l'utiliser
On retrouve cet ingrédient principalement dans la cosmétique d'inspiration asiatique (J-Beauty et K-Beauty) axée sur le « layering » et l'éclat du teint. Il intervient dans les formules cherchant à valoriser l'upcycling (le recyclage de co-produits de l'industrie alimentaire).
Précautions et tolérance
Comme il s'agit d'un ingrédient issu de la fermentation, il est riche en nutriments mais peut être sensible aux variations extrêmes de température dans le produit fini. Il ne présente pas de danger particulier, mais il est souvent associé à d'autres agents hydratants pour maximiser son effet repulpant.
Autres noms (INCI)
Avec quoi l'associer
Si vous recherchez les bienfaits ancestraux de l'eau de riz mais sous une forme plus technologique et efficace, privilégiez les produits contenant cet ingrédient. L'hydrolyse garantit que les actifs pénètrent réellement au lieu de rester en surface.