L'essentiel
- Origine naturelle issue de la fermentation.
- Excellent agent filmogène et hydratant.
- Soutient l'équilibre de la flore cutanée.
Le kefiran est un sucre naturel complexe (un polysaccharide) produit par les micro-organismes vivant dans les grains de kéfir. En cosmétique, il agit comme un bouclier d'hydratation : il crée un film protecteur à la surface de la peau qui retient l'eau, un peu comme une éponge microscopique qui empêcherait le dessèchement.
Origine de l'ingrédient
Dérivé du mot kéfir (la célèbre boisson fermentée) auquel on a ajouté le suffixe chimique -an pour désigner sa nature de sucre complexe. L'origine du mot kéfir remonte au turc keyif, signifiant « sensation agréable » ou « bien-être ».
Bienfaits
- Intégré dans des sérums « bio-fermentés » pour repulper l'épiderme.
- Utilisé dans des masques apaisants pour restaurer le confort des peaux assoiffées.
Comment l'utiliser
On le retrouve dans les soins axés sur le microbiome cutané (soins prébiotiques), les crèmes hydratantes haute performance et les formulations visant à renforcer la barrière de la peau contre les agressions extérieures.
Précautions et tolérance
Il est idéalement utilisé dans des formules aqueuses (sérums, lotions) pour profiter de ses propriétés gélifiantes naturelles. Il ne présente pas de risque connu, mais comme tout produit issu de fermentation, il est souvent associé à des conservateurs doux pour garantir sa stabilité.
Autres noms (INCI)
Avec quoi l'associer
Privilégiez cet ingrédient si vous avez la peau déshydratée ou si vous vivez dans un environnement pollué ; son pouvoir filmogène aide à protéger le visage des particules fines tout en maintenant la souplesse de la peau.
Questions fréquentes
Le kefiran est-il un probiotique ?
Techniquement, c'est un postbiotique ou un prébiotique : ce n'est pas une bactérie vivante, mais une substance bénéfique produite par des bactéries.
Convient-il aux peaux sensibles ?
Oui, il est réputé pour ses propriétés apaisantes et sa grande douceur.