Kluyveromyces/lactobacillus/lactococcus/leuconostoc/saccharomyces/hydrolyzed wheat gluten ferment filtrate
Bienfaits, utilisation et précautions
L'essentiel
- Cocktail de 5 ferments différents (bactéries lactiques et levures).
- Base de protéines de blé hautement assimilables par la peau.
- Favorise l'hydratation et le soutien du microbiome cutané.
Il s'agit d'un ingrédient complexe obtenu par la fermentation de protéines de blé (gluten hydrolysé) par un cocktail de cinq micro-organismes différents (levures et bactéries). Imaginez un bouillon de culture ultra-nutritif où le blé est « prédigéré » par des ferments pour libérer des nutriments, des acides aminés et des peptides bénéfiques pour la peau.
Origine de l'ingrédient
Le nom est une juxtaposition des genres de micro-organismes utilisés (du grec mykes pour champignon/levure et du latin lactis pour le lait), associée au terme « hydrolyzed » (décomposé par l'eau) et « ferment filtrate » (le liquide filtré après fermentation).
Bienfaits
- Utilisation dans un sérum apaisant pour renforcer la barrière cutanée grâce aux peptides de blé.
- Intégration dans une lotion tonique dite « microbiom-friendly » pour équilibrer la flore cutanée.
Comment l'utiliser
On retrouve ce complexe dans les soins visage haut de gamme, les produits ciblant le microbiome cutané ou les soins réparateurs. Il agit principalement comme un agent de conditionnement de la peau (adoucissant et hydratant).
Précautions et tolérance
Bien que le gluten soit hydrolysé (fractionné en petites molécules), les personnes souffrant d'une allergie sévère au blé doivent rester vigilantes et effectuer un test cutané préalable. Cet ingrédient est fragile et doit être formulé dans des produits bien conservés pour éviter toute contamination secondaire.
Autres noms (INCI)
Avec quoi l'associer
Si vous recherchez des soins « postbiotiques » pour apaiser une peau réactive ou fatiguée, cet ingrédient est un excellent indicateur de qualité. Il combine les bienfaits des peptides de blé avec la richesse nutritive de la fermentation traditionnelle.
Questions fréquentes
Cet ingrédient contient-il des probiotiques vivants ?
Non, c'est un filtrat de fermentation. Il contient des 'postbiotiques' (substances produites par les ferments), mais pas les bactéries vivantes elles-mêmes.
Pourquoi utiliser autant de ferments différents ?
Chaque micro-organisme (Lactobacillus, Saccharomyces, etc.) produit des métabolites uniques, ce qui rend le mélange final plus complet et polyvalent pour la peau.