L'essentiel
- Agent humectant qui retient l'hydratation.
- Origine naturelle fréquente (algues, champignons, végétaux).
- Aide à stabiliser les formules cosmétiques complexes.
Le mannitol est un sucre naturel, appartenant à la famille des polyols, qui agit comme un véritable capteur d'eau pour la peau. On peut le comparer à une petite réserve d'humidité qui empêche l'épiderme de se dessécher tout en protégeant l'intégrité des autres ingrédients du produit.
Origine de l'ingrédient
Le mot vient de la « manne », une substance sucrée extraite du frêne à fleurs (Fraxinus ornus), combinée au suffixe chimique -itol qui désigne les alcools de sucre.
Bienfaits
- Sérums hydratants intensifs pour fixer l'eau dans les couches supérieures de la peau.
- Soins solaires où il aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
- Produits d'hygiène buccale (dentifrices) pour son goût légèrement sucré et sa texture.
Comment l'utiliser
Il est utilisé dans les formulations de soins pour peaux sensibles, les produits anti-âge et les soins capillaires. Il sert également d'agent stabilisant pour protéger les actifs fragiles comme les enzymes ou les protéines dans un flacon.
Précautions et tolérance
Le mannitol est extrêmement bien toléré par tous les types de peau. Il n'y a pas de précaution particulière à prendre, si ce n'est de vérifier sa présence si vous recherchez spécifiquement des produits sans dérivés de sucres (bien que ce soit très rare).
Autres noms (INCI)
À ne pas confondre
Avec quoi l'associer
Recherchez-le dans la liste INCI si vous avez la peau déshydratée. Il travaille souvent en synergie avec d'autres sucres comme le xylitol pour renforcer la barrière cutanée.
Questions fréquentes
Le mannitol est-il un sucre de table ?
C'est un cousin chimique du sucre (un polyol), mais il n'est pas utilisé pour ses calories en cosmétique, mais pour sa capacité à attirer l'eau.
Est-ce sans danger pour les peaux réactives ?
Oui, c'est un ingrédient apaisant et non irritant, souvent intégré dans des gammes de dermo-cosmétique pour peaux fragiles.