L'essentiel
- C'est un agent de parfumage et de masquage.
- Il possède une odeur mixte : florale, épicée et fruitée.
- Il est présent à l'état naturel dans certains baumes végétaux (comme le baume du Pérou).
Le phenethyl cinnamate est une molécule odorante appartenant à la famille des esters. On peut l'imaginer comme un lien aromatique entre la douceur d'une rose et la chaleur épicée de la cannelle, utilisé principalement pour donner une signature olfactive agréable aux produits de soin.
Origine de l'ingrédient
Le nom vient de la combinaison de deux racines : phenethyl (faisant référence à l'alcool phényléthylique, naturellement présent dans la rose) et cinnamate (dérivé de l'acide cinnamique, que l'on trouve dans l'huile de cannelle).
Bienfaits
- Dans une eau de toilette pour apporter une note de fond « balsamique » (douce et chaude).
- Dans un baume à lèvres pour offrir un léger goût sucré et épicé naturel.
- Dans une crème pour le visage afin de masquer l'odeur parfois forte des actifs végétaux bruts.
Comment l'utiliser
On le retrouve essentiellement dans la parfumerie et l'aromatique. Il intervient dès qu'un formulateur souhaite arrondir une fragrance ou ajouter une touche exotique et réconfortante à un cosmétique.
Précautions et tolérance
En tant que composant de parfum, son dosage est encadré par les normes de l'IFRA (International Fragrance Association). Pour les personnes ayant une peau très réactive, il est toujours préférable de tester le produit sur une petite zone, car les molécules aromatiques peuvent parfois être sensibilisantes.
Autres noms (INCI)
Avec quoi l'associer
Si vous analysez vos étiquettes parce que vous cherchez des produits sans parfum de synthèse, notez que cet ingrédient peut apparaître même dans des produits d'origine naturelle, car il est naturellement présent dans certaines huiles essentielles et résines.
Questions fréquentes
Le phenethyl cinnamate est-il dangereux ?
Non, il est considéré comme sûr aux doses habituelles utilisées en cosmétique et est même autorisé comme additif alimentaire.
Est-ce un ingrédient naturel ?
Il peut être extrait de plantes, mais pour des raisons de coût et de protection de la biodiversité, il est souvent reproduit à l'identique en laboratoire.