L'essentiel
- Émulsifiant naturel et biodégradable.
- Permet de créer des textures douces et homogènes.
- Très bien toléré par les peaux sensibles.
Le polyglyceryl-3 distearate est un ingrédient d'origine végétale qui sert de « colle » invisible pour mélanger l'eau et l'huile. C'est un émulsifiant qui permet d'obtenir une crème onctueuse et stable, un peu comme le jaune d'œuf permet de lier l'huile et le vinaigre dans une mayonnaise.
Origine de l'ingrédient
Le terme est construit à partir de « poly » (plusieurs), « glyceryl » (issu de la glycérine), le chiffre « 3 » (indiquant le degré de polymérisation de la glycérine) et « distearate » (indiquant la présence de deux unités d'acide stéarique, un acide gras naturel).
Bienfaits
- Utilisation dans une crème de jour certifiée bio pour lier les huiles végétales à l'eau florale.
- Intégration dans un lait corporel pour donner une sensation de douceur sans fini gras.
Comment l'utiliser
Il intervient principalement dans la création d'émulsions huile-dans-eau (H/E). On le privilégie dans les formules de cosmétique naturelle et biologique car il est biodégradable et non irritant.
Précautions et tolérance
Pour qu'il fonctionne correctement, il doit être chauffé (généralement entre 60°C et 70°C) dans la phase huileuse de la préparation avant d'être mélangé à la phase aqueuse. Il est souvent couplé à un co-émulsifiant pour renforcer la tenue de la crème dans le temps.
Autres noms (INCI)
Avec quoi l'associer
Si vous analysez une étiquette, la présence de cet ingrédient est souvent le signe d'une volonté de la marque de proposer une formulation plus naturelle et respectueuse de la barrière cutanée.
Questions fréquentes
Le polyglyceryl-3 distearate est-il un PEG ?
Non, contrairement aux émulsifiants de type PEG (polyéthylène glycol), il est obtenu par des procédés plus respectueux de l'environnement et est autorisé en bio.
Est-il comédogène ?
Non, il n'est pas réputé pour boucher les pores, ce qui le rend adapté à la plupart des types de peau.
D'où provient-il ?
Il est généralement dérivé d'huiles végétales, comme l'huile de colza ou de tournesol.