Saccharomyces/apple fruit/apricot kernel/peach kernel/coix lacryma-jobi ma-yuen seed/sucrose ferment filtrate
Bienfaits, utilisation et précautions
L'essentiel
- Mélange multifonctionnel : hydrate, apaise et revitalise.
- Issu de la biotechnologie : la fermentation décuple les bienfaits des plantes d'origine.
- Texture souvent aqueuse et légère, idéale pour toutes les peaux.
Il s'agit d'un ingrédient complexe obtenu par la fermentation d'un mélange de fruits (pomme, abricot, pêche), de graines (Larme de Job) et de sucre par des levures Saccharomyces. Imaginez un « cocktail vitaminé » qui a été prédigéré par des micro-organismes pour que ses nutriments soient plus facilement assimilables par la peau.
Origine de l'ingrédient
Le terme provient du latin et du grec : Saccharomyces (champignon du sucre/levure), combiné aux noms botaniques des fruits et graines utilisés. Le suffixe ferment filtrate indique que le mélange a subi une fermentation puis a été filtré pour ne garder que la partie liquide riche en actifs.
Bienfaits
- Utilisation dans des lotions toniques fermentées (Essences) pour booster l'éclat du teint.
- Ingrédient clé dans des sérums revitalisants ciblant la barrière cutanée.
- Présence dans des masques en tissu pour une hydratation intense.
Comment l'utiliser
Cet ingrédient intervient principalement dans la cosmétique d'inspiration asiatique (K-Beauty) et les soins dits « probiotiques ». Il est utilisé pour améliorer l'hydratation, lisser le grain de peau et apporter des antioxydants issus des fruits et céréales transformés.
Précautions et tolérance
Bien que d'origine naturelle et généralement très bien toléré, cet ingrédient étant riche en molécules actives issues de la fermentation, il est conseillé de vérifier la réaction de sa peau si l'on est sujet à des sensibilités aux levures. Conservez les produits le contenant à l'abri de la lumière et de la chaleur pour préserver l'efficacité du filtrat.
Autres noms (INCI)
Avec quoi l'associer
Si vous recherchez un effet « peau de verre » (glass skin) ou une meilleure texture de peau, privilégiez les produits où cet ingrédient apparaît en début de liste INCI. Il fonctionne très bien en synergie avec l'acide hyaluronique pour maximiser l'hydratation.
Questions fréquentes
Pourquoi fermenter ces ingrédients ?
La fermentation brise les molécules complexes en composants plus petits, ce qui permet aux actifs de pénétrer plus profondément dans l'épiderme.
Est-ce un probiotique ?
C'est un postbiotique : il ne contient pas de bactéries vivantes, mais les substances bénéfiques produites lors de leur activité.