L'essentiel
- Issu d'un processus de fermentation naturelle par des levures.
- Riche en nutriments essentiels (vitamines, acides aminés).
- Aide à renforcer les défenses naturelles de la peau.
Le saccharomyces ferment est un ingrédient obtenu grâce au travail de levures (similaires à celles utilisées pour le pain) qui transforment une matière première pour en extraire le meilleur. On peut l'imaginer comme un « super-aliment » liquide qui aide la peau à mieux absorber les soins et à rester souple.
Origine de l'ingrédient
Le mot vient du grec sakkharon (sucre) et mykes (champignon), désignant une levure qui se nourrit de sucre. Le terme « ferment » fait référence au processus biologique de transformation naturelle opéré par ces micro-organismes.
Bienfaits
- Une lotion de soin (essence) qui utilise la fermentation pour rendre les minéraux plus assimilables par la peau.
- Un sérum hydratant où le ferment agit comme un bouclier protecteur pour renforcer la barrière cutanée.
Comment l'utiliser
Il est utilisé dans les soins visage pour ses propriétés hydratantes, apaisantes et protectrices. On le retrouve souvent dans la cosmétique d'inspiration coréenne (K-Beauty) pour booster l'éclat du teint et favoriser un microbiome cutané équilibré.
Précautions et tolérance
C'est un ingrédient très doux, idéal pour les peaux sensibles ou réactives. Il ne présente pas de contre-indication particulière et s'associe très bien avec d'autres actifs comme l'acide hyaluronique ou la vitamine C.
Autres noms (INCI)
Avec quoi l'associer
Si vous débutez avec les ingrédients fermentés, privilégiez les lotions ou les essences qui contiennent du saccharomyces ferment : c'est l'étape idéale juste après le nettoyage pour réveiller l'éclat de votre peau sans l'irriter.
Questions fréquentes
Contient-il de l'alcool ?
Non, bien que la fermentation puisse produire de l'alcool, celui-ci est éliminé ou transformé lors de la fabrication de l'ingrédient cosmétique.
Est-ce la même chose que la levure de bière ?
C'est la même famille de micro-organismes, mais ici ils sont spécifiquement préparés et purifiés pour une application sur la peau.