Saccharomyces/honey/pineapple fruit/sucrose ferment filtrate
Bienfaits, utilisation et précautions
L'essentiel
- Riche en nutriments (acides aminés, enzymes, vitamines).
- Issu d'un processus naturel de fermentation (biotechnologie).
- Favorise un teint lumineux et une peau bien hydratée.
Il s'agit d'un ingrédient issu de la biotechnologie : un liquide purifié obtenu après avoir fait « digérer » un mélange de miel, d'ananas et de sucre par des levures (les Saccharomyces). Considérez-le comme un cocktail nutritif prédigéré où la fermentation a transformé les matières brutes en molécules plus petites, comme des vitamines et des acides aminés, que la peau assimile beaucoup mieux.
Origine de l'ingrédient
Le terme combine Saccharomyces (du grec saccharon, le sucre, et mukes, le champignon/levure), le miel, l'ananas, le sucrose (sucre de table) et le processus de fermentation. Le mot filtrate (filtrat) précise que seuls les actifs liquides ont été conservés après filtration, excluant les résidus de levures mortes.
Bienfaits
- Utilisation dans une « essence » de soin (tonique épais) pour booster l'éclat du teint grâce aux enzymes d'ananas transformées.
- Intégration dans un sérum hydratant pour ses propriétés apaisantes liées au miel fermenté.
Comment l'utiliser
On retrouve cet ingrédient principalement dans les cosmétiques d'inspiration coréenne (K-Beauty) ou les soins axés sur les postbiotiques. Il intervient pour améliorer la texture de la peau, l'hydratation et la luminosité du teint.
Précautions et tolérance
Cet ingrédient est généralement très bien toléré. Il est idéal pour les peaux ternes ou fatiguées. Comme il contient des dérivés de fermentation, il est préférable de conserver les produits qui en contiennent à l'abri de la lumière directe et des fortes variations de température.
Autres noms (INCI)
À ne pas confondre
Avec quoi l'associer
Si vous avez la peau sensible mais que vous recherchez l'effet « éclat » des acides de fruits (AHA), privilégiez ce type d'ingrédient fermenté. La fermentation réduit souvent le potentiel irritant des ingrédients végétaux tout en augmentant leur efficacité.
Questions fréquentes
Contient-il de l'alcool à cause de la fermentation ?
Non, le filtrat est purifié et ne contient pas d'alcool ; il s'agit d'un jus nutritif concentré.
Est-ce exfoliant comme l'ananas frais ?
Il possède une action micro-exfoliante beaucoup plus douce que le fruit frais, car la fermentation transforme les acides de fruits pour les rendre moins irritants.