Saccharomyces/torulaspora delbrueckii/vitis labrusca fruit ferment filtrate extract
Bienfaits, utilisation et précautions
L'essentiel
- C'est un actif issu de la fermentation du raisin par des levures sélectionnées.
- Il agit comme un soin nutritif et protecteur pour la barrière cutanée.
- Il s'inscrit dans la tendance de la 'fermented beauty' qui privilégie la biodisponibilité des actifs.
Il s'agit d'un ingrédient actif obtenu par la fermentation du raisin de l'espèce Vitis labrusca (souvent appelé raisin Concord) à l'aide de deux types de levures spécifiques. Imaginez une sorte de « super-jus » de raisin dont les nutriments ont été transformés et concentrés par des micro-organismes pour être mieux assimilés par la peau, à la manière d'un soin postbiotique.
Origine de l'ingrédient
Ce nom INCI est une combinaison de plusieurs racines : Saccharomyces (du grec sakkharon 'sucre' et mykes 'champignon'), Torulaspora delbrueckii (une levure nommée en hommage au biologiste Max Delbrück), et Vitis labrusca (nom latin de la vigne sauvage d'Amérique du Nord). Le terme 'filtrate extract' désigne le liquide purifié obtenu après la fermentation.
Bienfaits
- Utilisation dans une essence visage inspirée de la cosmétique coréenne (K-beauty) pour booster l'éclat.
- Intégration dans un sérum antioxydant pour protéger la peau des agressions extérieures.
- Formulation d'une lotion hydratante visant à équilibrer le microbiome cutané.
Comment l'utiliser
Cet extrait intervient principalement dans les produits de soin haut de gamme axés sur la revitalisation cutanée, la protection contre le stress oxydatif et le soutien des défenses naturelles de la peau grâce aux molécules issues de la fermentation (acides aminés, peptides, antioxydants).
Précautions et tolérance
Comme beaucoup d'ingrédients issus de la fermentation, il est sensible aux variations extrêmes de température et à la lumière. Il est recommandé de vérifier la stabilité de la formule globale et de privilégier des flacons opaques ou protégés pour préserver l'efficacité des molécules actives.
Autres noms (INCI)
Avec quoi l'associer
Si vous débutez en formulation ou en analyse d'étiquettes, retenez que la mention 'ferment filtrate' est souvent signe d'un produit cherchant à travailler sur la texture de la peau et l'éclat du teint. C'est un ingrédient complexe qui remplace avantageusement l'eau simple dans une composition pour apporter une valeur ajoutée nutritive.
Questions fréquentes
Est-ce que cet ingrédient contient de l'alcool ?
Non, bien qu'issu d'un processus de fermentation, le filtrat est purifié et ne contient pas d'éthanol tel qu'on le trouve dans les boissons alcoolisées.
Pourquoi utiliser des levures pour transformer le raisin ?
La fermentation permet de 'découper' les grosses molécules du fruit en plus petites unités, ce qui facilite leur pénétration dans les couches superficielles de l'épiderme.
Convient-il aux peaux sensibles ?
Généralement oui, car les ingrédients fermentés sont souvent apaisants et aident à renforcer la peau, mais un test cutané est toujours conseillé.