L'essentiel
- C'est un actif issu de la biotechnologie (fermentation naturelle).
- Il aide à renforcer les défenses naturelles de la peau.
- Il rend les bienfaits du gui plus efficaces et mieux absorbés par l'épiderme.
Il s'agit d'un ingrédient obtenu en faisant fermenter des feuilles ou des baies de gui (Viscum album) à l'aide d'une levure spécifique, la Saccharomyces (la même famille que la levure de boulanger). Ce procédé de fermentation permet de « prédigérer » les molécules de la plante pour les rendre plus petites et plus facilement assimilables par la peau, un peu comme le levain transforme la farine pour la rendre plus nutritive.
Origine de l'ingrédient
Le nom combine Saccharomyces (du grec sacchar pour sucre et mykes pour champignon) et Viscum album, le nom latin botanique du gui blanc. Le terme « ferment extract » désigne le liquide filtré issu de cette transformation biologique contrôlée.
Bienfaits
- Utilisation dans une lotion tonique apaisante pour réduire les rougeurs.
- Intégration dans un sérum anti-âge pour booster l'éclat du teint grâce aux antioxydants libérés par la fermentation.
- Présence dans des masques en tissu (sheet masks) d'inspiration coréenne pour hydrater intensément.
Comment l'utiliser
On retrouve cet ingrédient principalement dans les soins cosmétiques axés sur la réparation de la barrière cutanée, l'apaisement des peaux sensibles et la protection contre le stress oxydatif (pollution, UV). Il est très populaire dans la « K-Beauty » (cosmétique coréenne) qui utilise largement la fermentation.
Précautions et tolérance
Cet extrait est généralement très bien toléré par tous les types de peaux, y compris les plus réactives. Il ne présente pas de contre-indication particulière, mais il est recommandé de vérifier la liste INCI globale si vous avez une sensibilité connue aux produits de la ruche ou aux levures, bien que les risques soient minimes.
Autres noms (INCI)
Avec quoi l'associer
Si vous recherchez des produits avec cet ingrédient, tournez-vous vers les marques qui mettent en avant les 'ingrédients fermentés'. C'est un excellent choix si vous avez la peau terne ou fatiguée et que vous souhaitez une alternative douce aux actifs exfoliants plus agressifs.
Questions fréquentes
Pourquoi faire fermenter le gui ?
La fermentation augmente la concentration en nutriments (acides aminés, antioxydants) et permet à l'ingrédient de pénétrer plus profondément dans la peau.
Est-ce un ingrédient naturel ?
Oui, c'est un ingrédient d'origine végétale et biologique, souvent privilégié dans la cosmétique naturelle et 'clean'.