L'essentiel
- Antioxydant puissant qui préserve la couleur et la stabilité des soins.
- Agent de conservation limitant la prolifération des bactéries.
- Allergène potentiel pour les personnes sensibles aux composés soufrés.
Le métabisulfite de sodium est un ingrédient multitâche utilisé principalement pour protéger les produits de l'oxydation et de la dégradation microbienne. Il agit comme un garde du corps pour la formule, empêchant par exemple une crème de brunir ou de changer d'odeur lorsqu'elle est exposée à l'air, à l'image du jus de citron que l'on verse sur une pomme pour qu'elle reste blanche.
Origine de l'ingrédient
Le terme se compose de sodium (le sel) et de métabisulfite, un dérivé chimique du soufre. Le préfixe « méta- » indique une structure chimique spécifique obtenue par déshydratation du bisulfite.
Bienfaits
- Dans les colorations capillaires pour stabiliser les pigments et éviter qu'ils ne s'oxydent dans le tube.
- Dans certains soins éclaircissants pour préserver l'efficacité des actifs sensibles à la lumière.
- Dans les produits de permanente pour aider à modifier la structure du cheveu de manière contrôlée.
Comment l'utiliser
On l'utilise dans les formulations cosmétiques qui contiennent des actifs fragiles (comme la Vitamine C ou l'hydroquinone) ou des colorants qui réagissent facilement avec l'oxygène de l'air ambiant.
Précautions et tolérance
Bien que très efficace, cet ingrédient doit être manipulé avec soin car il peut dégager une légère odeur de soufre s'il est mal dosé. Il est également important de noter que les personnes allergiques aux sulfites (souvent présents dans l'alimentation) peuvent présenter une sensibilité cutanée à cet ingrédient.
Autres noms (INCI)
À ne pas confondre
Avec quoi l'associer
Si vous remarquez que votre peau réagit après l'utilisation de produits contenant ce terme INCI, vérifiez si vous avez également des sensibilités alimentaires aux sulfites (vin, fruits secs) ; une réaction croisée est fréquente.
Questions fréquentes
Le sodium metabisulfite est-il naturel ?
Non, c'est un ingrédient synthétique issu de processus chimiques industriels.
Est-ce un ingrédient dangereux ?
Non, il est autorisé et réglementé. Cependant, il peut être irritant pour les peaux très sensibles ou provoquer des réactions chez les allergiques aux sulfites.
Pourquoi est-il présent dans mon sérum à la Vitamine C ?
Il sert à empêcher la Vitamine C de s'oxyder (de devenir orange/marron) et de perdre ainsi ses propriétés bénéfiques pour la peau.